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making for the future

〜食べたもの、気がついた事、時々ITネタの自分用メモ

SAVOY 麻布十番

本日のランチ

■SAVOY 麻布十番
http://r.tabelog.com/tokyo/A1307/A130702/13036875/


ランチは1000円で、マルゲリータかマリナーラのピザのどちらかをチョイスと、サラダ、ピーチティーのセット

今回はマルゲリータを選びました。

目の前の石釜で豪快に焼き上げられるマルゲリータは、外はかりかり、中はトロトロで、かなり旨いです。そこらへんのピザとは違います。
石釜に豪快に塩を投げて、ピザが投入されるのでちょっとしょっぱいですが、生地の香ばしさと塩が絶妙で、ビール飲みたくなりました。

2013年4月21日に南麻布方面に支店がオープン→http://d.hatena.ne.jp/noanohakobune/20130603