岩佐寿司（築地場内）

久しぶりに朝築地に行ってきたのでメモ。
【移転】岩佐寿し （いわさずし） - 築地市場/寿司 | 食べログ

食べたのは特上3400円＋単品でシマアジとトリガイ。トロがトロトロで大変美味しい。トリガイは叩くとウネウネ動いてた。

鯛、大トロ、中トロ

海老、赤貝？

穴子

ウニ、玉子

巻物（鉄火）

シマアジ

とり貝

スポンサード　リンク

帰りに場外で生ワサビを購入。

すりおろしてワサビ丼に。辛さに棘が無くて、マイルドに美味い。